GELEE ARBOUSE 350G

Selon la légende, Menton aurait été choisi par Adam & Eve pour planter le citron emporté du Paradis. Ce lieu plein de charme leur rappelait l’Eden perdu… En effet, pour la culture du citron, c'est bien le paradis ! Le microclimat qui y règne est particulièrement clément. Le citron qui pousse à Menton est plus gros et possède une peau plus épaisse qu’un citron classique. Il est aussi plus juteux et plus doux. Il dégage des notes florales et sa persistance aromatique est très longue. Et comme tout est bon dans le citron, nous l'utilisons dans son intégralité pour réaliser nos confitures. 

Sur une faisselle, dans un mille-feuille, une crème brûlée au gingembre et citron, un soufflé, avec un poulet mijoté …

320 g

La confiture extra poires et noix est un savoureux mélange gourmand de poires, de noix et de miel à tartiner à volonté !

La cuillère à miel pour vous servir dans l'art de la tradition !  

La confiture poire vanille est un savoureux mélange gourmand de poire, de vanille et de miel à tartiner à volonté !

La confiture extra d’abricots est un savoureux mélange gourmand d’abricots et de miel à tartiner à volonté !

La confiture extra 4 fruits rouges est un savoureux mélange gourmand de fruits rouges et de miel à tartiner à volonté !

Si vous aimez la confiture de fraise, alors vous aimerez la confiture de fraise et fraise des bois. Elle a ce truc en plus qui rappelle les moments passés à la cueillette en sous-bois. Cette touche acidulée qui lui donne un goût de « reviens-y ». Dans un fromage blanc, des madeleines, des sablés à la pistache, un fraisier, une mousse fruitée, ... 320 g

Le miel d’Amandier est un miel rare, puissant, à l’odeur et à la saveur prononcées. Sa texture crémeuse révèle des arômes doux et suaves rappelant l’amande.

La confiture extra figues est un savoureux mélange gourmand de figues et de miel à tartiner à volonté !

La confiture extra fraise est un savoureux mélange gourmand de fraise et de miel à tartiner à volonté !

La confiture délice de violettes est un savoureux mélange gourmand de violettes et de miel à tartiner à volonté !