TOURNESOL CALIFORNIEN BIO

Plante vivace méditerranéenne aux fleurs bleues mellifères portées par des tiges ligneuses. Ses feuilles vertes lancéolées dégagent un parfum puissant. On utilise feuilles et fleurs en salades et autres plats.

Plante annuelle de 25 cm de haut aux feuilles épaisses et charnues. Ses inflorescences séchées au cœur jaune avec pétales blancs à consommer en infusion et liqueurs. En couvre-sol, bordure basse ou plate-bande.

Plante annuelle et grimpante de 3 m de haut avec de belles masses végétales. Ses fleurs aux tons chauds contrastent avec le vert clair du feuillage. On consomme les boutons floraux et les fleurs au goût poivré.

Plante au port buissonnant pouvant atteindre 1 m de haut. Ses fruits sont protégés par le calice qui devient beige en séchant à maturité. La floraison et la fructification nécessitent beaucoup de chaleur.

Plante annuelle, mellifère et résistante au froid. Aére et enrichit les sols en azote. Adapté aux sols légers. Assure un bon couvert du sol avec ses racines allant jusqu'à 40 cm de profondeur. Facile à enfouir.

Plante annuelle ou bisannuelle aux tiges droites et aux feuilles vert vif, finement découpées. Ses fleurs étoilées, bleu clair, peuvent varier du rose au blanc. Les fruits séchées sont très décoratifs.

Plante vivace d'environ 2 mètres de hauteur aux feuilles lobées et aux fleurs mellifères pourpre sombre. On peut la cuire comme des épinards, donner du velouté aux potages ou crue en décoration de salades.

Plante annuelle d'environ 60-80 cm de haut, aux fleurs gracieuses d'un bleu profond attirant abeilles et papillons. Pour des parterres ensoleillés. Idéal en bouquet. Il se ressème facilement l'année suivante.

Plante annuelle de 50 cm de haut aux fleurs bleues appréciée par les pollinisateurs. Ses grandes feuilles vert clair sont duveteuses et se consomment crues, en salade ou cuites en potage. Assez envahissante.

Variété grimpante de divers coloris entre : rose, mauve et bleu. Vigoureuse et résistante. Ses longues tiges peuvent atteindre 2 mètres de hauteur. Idéale en bordure le long d'une palissade et en bouquet.

Plante annuelle de 30 cm de haut avec de belles masses végétales. Ses fleurs jaunes, oranges et rouges contrastent avec le vert clair du feuillage. On consomme les boutons floraux et les fleurs au goût poivré.

Variété annuelle rustique à port compact, aux grosses fleurs simples et orangées. Ses racines sécrètent une substance empêchant le développement des nématodes. C'est la reine des plantes compagnes au potager.

Plante vivace aux tiges droites aux feuilles découpées finement. Ses fleurs blanches sont regroupées en corymbes. On utilise les fleurs, feuilles et fruits dans les salades, soupes ou sauces, limonades et infusions.

Fleur annuelle produisant de grosses fleurs allant du violet foncé au noir. Beau feuillage argenté très dense. Parfait pour les bordures et massifs mais aussi pour orner les pieds d´arbustes et les rosiers.

Variété annuelle. Fleurs rose vif tirant sur le rouge, avec le cœur plus foncé. Sa tige érigée est duveteuse et ornée de petites feuilles vert-gris. Hauteur : 50 cm. Plante compagne qui éloigne les doryphores.

Variété produisant de très grosses fleurs doubles très colorées, sur de longues tiges rigides. Elle attire de nombreux papillons. Elle est idéale en bordure ou massif et a également une bonne tenue en vase.