Nous fabriquons nos liqueurs et sirops à Val de Virieu (Isère) en France. Nos sirops comme nos alcools sont fabriqués à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés : myrtilles sauvages d’Ardèche pour nos crèmes et nos apéritifs, châtaignes AOP d’Ardèche pour nos sirops et liqueurs, genépi des Alpes, citrons de Sicile, vanille bourbon de Madagascar pour nos sirops et rhum arrangé…
Des sirops naturels sans conservateur, aux parfums puissants, avec le goût des fruits, et toute la subtilité de nos recettes authentiques.
Pour la fabrication de nos sirops, nous utilisons, sous forme de jus, des fruits récoltés à maturité et fraichement concentrés, et du sucre issu de betteraves à sucre françaises.
Chaque recette de sirop possède son secret de fabrication : de l’absolu de bourgeon de cassis est utilisé dans notre sirop de cassis lui confère une note finale légèrement astringente. De la grenade et une infusion artisanale de gousses de vanille bourbon de Madagascar sont utilisées pour notre sirop de grenadine fruitée.
Pasteurisés, nos sirops sont tous sans conservateur et pour leur grande majorité sans colorant. Bien sûr, ils séduisent aussi avec leurs couleurs et peuvent donc porter des mentions comme « colorés avec des fruits et des plantes ».
Douceur du sucre alliée à la puissance du caramel au beurre salé. Avec son goût intense de caramel au beurre salé, le sirop de Caramel Bigallet est un sirop gourmand aux multiples usages : avec de l'eau, pour aromatiser vos cafés et boissons chaudes ou en nappages sur vos desserts.
Mélange de la douceur des plantes de genépi avec une touche légèrement citronnée en fin de bouche.Fabriqué à partir d'une infusion de genépi des Alpes, le sirop de Genépi Bigallet exprime toute la douceur des plantes de genépi avec une touche légèrement citronnée en fin de bouche. Avec de l'eau plate, il offre une pause délicieusement rafraichissante. Il est aussi idéal pour donner une touche d'authenticité à vos cocktails ou encore à vos tisanes.
Goût intense et acidulée de groseille, très désaltérant.Le sirop de Groseille Bigallet vous invite à savourer une expérience fruitée et acidulée. Plongez dans un univers de fraîcheur avec ce sirop aux arômes authentiques de groseille. Idéal pour sublimer vos boissons, cocktails et desserts d'une touche acidulée et délicieusement fruitée.
Ce sirop fruité est relevé d'une légère note acidulée lié au kiwi. Les notes délicates de la banane persistent en fin de bouche.Le sirop de kiwi-banane Bigallet est le parfait équilibre entre l’acidité du kiwi et les notes délicates de la banane. Un sirop gourmand idéal pour apporter une touche d’exotisme à votre eau, vos cocktails ou smoothie.
Saveur délicate et fruitée de la mandarine, légèrement acidulée. Découvrez le sirop de Mandarine Bigallet, une véritable explosion de saveurs fruitées et acidulées. Sublimez vos boissons et cocktails avec son goût délicieusement sucré, offrant une touche d'agrumes irrésistible à chaque dégustation.
Des notes franches et acidulées d'ananas, accompagnées d'une touche délicate de noix de coco.Le sirop saveur Pina-Colada Bigallet combine harmonieusement les notes acidulées d’ananas et la douceur de la noix de coco. Il est un choix parfait en combinaison avec de l'eau, pour une pause délicieuse et rafraîchissante ou pour réaliser des Pina-Colada sans alcool.
Avec son goût intense de caramel au beurre salé, le sirop de Caramel Bigallet est un sirop gourmand aux multiples usages : avec de l’eau, pour aromatiser vos cafés et boissons chaudes ou en nappages sur vos desserts.
Le sirop de Fraise des Bois Bigallet est doux et fruité, il exprime toute la saveur d’un jus de fraise des bois frais et délicatement acidulé.
Le sirop saveur Lavande Bigallet est un sirop aux notes florales envoûtantes. Ce sirop capture l’essence subtile de la lavande, apportant une touche délicate et parfumée à vos boissons et desserts.
Intense et aromatique de la menthe, accompagnée d'une pointe de fraîcheur.Le sirop de menthe verte Bigallet vous offre une explosion de saveurs mentholées, idéale pour créer des boissons rafraîchissantes et désaltérantes. Laissez-vous séduire par son goût vivifiant, parfait pour agrémenter vos cocktails et mocktails avec une touche de fraîcheur incomparable.
Goût délicat de la fraise fraîchement cuillie.Le sirop de Fraise Bio Bigallet exprime le goût délicat de la fraise fraîchement cueillie. Il est idéal avec de l'eau fraiche pour une pause gourmande désaltérante, en nappage sur une glace, en limonade ou en smoothie
Doux et fruité, saveur d’une pêche blanche velouté.Le sirop de Pêche BIO Bigallet se démarque par son parfum doux et fruité de pêche arrivée à maturité. Il exprime en bouche tous les arômes veloutés de la pêche. Avec de l'eau plate, il offre une pause délicieusement rafraichissante. Il est également idéal pour aromatiser un smoothie, une bière ou encore un whisky.
