Produits de marque LA FERME DE SAINTE MARTHE

Variété précoce, demi-longue et droite sans cœur à la chair très ferme. Adaptée pour une culture de printemps. On la consomme crue ou cuite et ses fanes sont également comestibles et s'utilisent en soupe. 

Plante annuelle, mellifère et résistante au froid. Aére et enrichit les sols en azote. Adapté aux sols légers. Assure un bon couvert du sol avec ses racines allant jusqu'à 40 cm de profondeur. Facile à enfouir.

Variété ancienne Suisse, vigoureuse, rustique avec une croissance rapide. La chair blanche est douce, fine et savoureuse. On la consomme crue ou cuite et ses fanes sont également comestibles en soupe.

Variété produisant de très grosses fleurs doubles très colorées, sur de longues tiges rigides. Elle attire de nombreux papillons. Elle est idéale en bordure ou massif et a également une bonne tenue en vase.

Variété tardive et de bonne résistance au froid. Ses grosses racines longues et coniques ont la chair rouge et sont sucrées jusqu'au cœur. On la consomme crue ou cuite et ses fanes s'utilisent en soupe.

Variété tardive, productive aux racines allongées et à la chair sucrée jaune clair. Jadis employée comme fourragère. On la consomme crue ou cuite et ses fanes s'utilisent en soupe. Très bonne conservation.

Variété ancienne, précoce et rustique à racine demi-longue et conique. Sa peau est de couleur violacée et la chair parfumée est rouge-orangé. Variété très parfumée. Elle ne perd pas ses couleurs à la cuisson. 

Variété de saison, productive à la racine demi-longue et cylindrique. Chair rouge, très sucrée et douce. On la consomme crue ou cuite et ses fanes sont comestibles préparées en soupe. Excellente conservation.

Variété ancienne à grosse racine. Elle produit en abondance des carottes massives, lourdes, parfumées et juteuses. On la consomme crue ou cuite et ses fanes sont également comestibles et s'utilisent en soupe. 

Variété précoce, recommandée pour une culture de printemps. Tolérante à la chaleur. Carotte demi-longue et droite, fine et lisse, sans cœur, d'environ 20 cm. Chair très ferme reconnue d'un goût exceptionnel.

Un mélange coloré et incontournable au potager. La carotte résiste à la montée à graines, le radis est une variété à croissance rapide. Récolter d'abord les radis pour éclaircir et laisser grossir les carottes.

Le mélange est composé de carottes "Nantaise" et radis de 18 jours, des incontournables au potager. Choisi pour son intérêt gustatif, ce mélange vous permettra de semer ces légumes-racines au même moment.