Le miel de Sapin la miellerie est un miel de France. Foncé, rare et précieux, offre un goût très prononcé et une odeur boisée. Il vous transportera en forêt le temps d’un instant.
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References spécifiques
Le miel de Provence IGP est un miel ambré aromatique très onctueux. Ambré, il offre un goût végétal et floral apportant à chaque dégustation une touche de soleil.
Le miel de Fleurs Printanières est riche de différentes origines de nectars et pollens. Sa texture crémeuse délivre une saveur florale et fruitée très gourmande.
Rouge violacé comme le vin, ses saveurs acidulées et sucrées, légèrement musquées, sont tout aussi enivrantes. La relation entre la pêche et la vigne est étroite, d'où son nom... A l’origine, cette variété de pêche, particulièrement sensible aux maladies et insectes, était placée en bout des rangs de vigne comme témoins de l’apparition des attaques parasitaires. Elle se récolte aussi plus tardivement, jusqu’à fin septembre, période des vendanges. Pour réaliser cette confiture originale, la pêche de vigne nous vient des coteaux du lyonnais, bien connue pour ses bons vins... Sur une tartine, dans un far aux pêches de vigne, un fondant aux amandes, des verrines crémeuses et biscuitées... 320 g
Le miel de Fleurs Sauvages est riche de différents types de nectars. Il offre un goût floral très aromatique qui séduit les petits comme les grands.
La confiture extra abricots, passion et miel est un savoureux mélange gourmand d'abricot, de passion et de miel à tartiner à volonté !
La confiture extra goyave et mangues est un savoureux mélange gourmand de goyave, de mangue et de miel à tartiner à volonté !
Encore une baie dont on ne se lasse pas. Nous avons choisi la variété Willamette dans cette confiture pour ses fruits gros, fermes et parfumés. Le bon goût du fruit sans ses pépins ! Sur une tartine, dans la réalisation d'une chantilly maison, dans un gâteau moelleux, sur un sablé à la pistache... 320 g
La confiture délice de violettes est un savoureux mélange gourmand de violettes et de miel à tartiner à volonté !
Le miel d’Amandier est un miel rare, puissant, à l’odeur et à la saveur prononcées. Sa texture crémeuse révèle des arômes doux et suaves rappelant l’amande.
La confiture délice de roses avec ces véritables pétales de roses est un savoureux mélange gourmand de roses et de miel à tartiner à volonté !
Au détour d’une balade, des mûriers le long d’un mur de pierres. On cueille leurs fruits, on les goûte. Leur chair est ferme. On les cuit en confiture. C’est délicieusement fruité et acidulé. On adore ! Sur une faisselle, dans un soufflé aux fruits, une tarte crumble, un gâteau mousseline, un gratin de fruits... 320 g
La confiture extra d’abricots est un savoureux mélange gourmand d’abricots et de miel à tartiner à volonté !
Tout droit venue de Provence, notre figue Bourjassotte Noire (ou Violette de Solliès) a fière allure. Il faut dire qu’elle a été cueillie à maturité parfaite selon un cahier des charges strict. Ainsi mûre, juteuse, charnue, elle a tout pour plaire. Notre confiture est fruitée, peu sucrée et pleine de textures… Respectueuse des caractéristiques du fruit frais. Notre confiture ambassadrice. Sur une glace au yaourt ou à l'amande, en fourrage d'un gâteau (aux dattes), dans une verrine, avec un fromage de chèvre mi-sec... 320 g
La confiture extra mirabelles est un savoureux mélange gourmand de mirabelles et de miel à tartiner à volonté !
